定食屋かまどのある家

定食屋かまどのある家紹介

定食の中心は『ごはんと味噌汁』

岩手滝沢で育った「お米」を、昔ながらの「かまど」でじっくり炊き上げました。

日替わりの具に、それに合わせた出汁と味噌を。

ごはんと味噌汁が主役の定食屋です。