釣り岩魚のコンフィ 

釣りイワナのコンフィ.
feat.デクノボンズさんの菜種油
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虎ノ門蒸留所よりcommon gin
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辰巳蒸留所より
クリーク樽熟成ベリージン
4年目のラベンダーアブサン
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#ななしの庵 #おまかせ料理 #8月 #虎ノ門蒸留所 #辰巳蒸留所 #デクノボンズ
#夏 @ ななしの庵

2021年9月
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