田村さんの枝豆があまりに美味すぎて、久しぶりにお邪魔して、選別の様子を見せていただきました!
美味さの秘密は、実はサヤにあるんじゃないか。話の其処彼処に見え隠れする美学と哲学。やはりこうして、時々お会いしてお話することは大切ですね!
南部長茄子の一番果、南部大長南蛮もいただいてきました😊南蛮は今年も塩麹漬けにしようかな。
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#なしの庵 #おまかせ料理
#田村種農場
#8月
夏香り豆
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