岩手の野菜と佐助豚 冬のひと皿

  • 岩手の野菜と佐助豚 冬のひと皿
    .
    田村種農場
    ・小岩井カブ
    ・雉頭大根切り干し
    岩手山麓農園Mountain Smile
    ・セルリアック
    馬場園芸
    ・白い果実
    佐々恵農園
    ・セルバチカ
    ・からし菜
    佐助豚を亀ヶ森醸造所のシードルで煮込んだソース
    干し柿と、佐藤葡萄園の太陽の生レーズン
    1年干した佐助のモモ肉
    デクノボンズさんの菜種油
    .
    冬の岩手を盛り込んだひと皿です。
    .
    .
    #ななしの庵 #おまかせ料理 #田村種農場 #岩手山麓農園mountainsmile #馬場園芸 #佐々恵農園 #工房地あぶら #久慈ファーム #亀ヶ森醸造所 #寒干し #冬 #岩手
2019年10月
« 4月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031