まずまずお手頃なボラの卵を仕入れ出来たので、日本三大珍味の1つ『からすみ』を作りたいと思います! 以前にも仕込みましたが中々の出来で好評でしたよ〜今回も酒に良〜〜く合うからすみに仕上げたいと思い〼m(_ _)mお楽しみに〜( ^ω^ )