鰤の炙り刺しうまし!

鰤の炙り刺しうまし!


鰤も美味しくなって来ました。

新鮮そのままもいいですが…

ちょっとひと手間。

鰤に蒲焼きタレをぬってさっと炙る…

山葵をちょっとのせてパクリ…

ちょっとぬるめの純米酒をキュッと…(≧∇≦)

想像出来ました⁈

そんな飲みいかがですか…?