煮干し出汁がたまりません(o^^o)

田舎風のそばはやっぱり煮干し出汁！

新蕎麦をつかってます。^ ^

出汁、蕎麦をすすりながらキュっとやるも良し！

また呑んだ後の〆にも良し！

岩手の寒い夜は煮干し出汁の効いた山芋そばで
決まりですね〜(o^^o)