ヴィナイオッティマーナ2017 TOKYO

 11月20日.21日と東京北千住で行われた

ナチュラルワインのインポーター

(株)ヴィナイオータさんのワインイベント

ヴィナイオッティマーナ2017に〼mass〜ななしの庵〜として料理を提供し出店して参りました。

 

岩手の郷土の調理法からなる料理、伝統の発酵、保存料理でイタリアのワインとのペアリングを提案してまいりました。

このイベントは毎年ではないですが今年は3年ぶりの開催でイタリアのワインの造り手さんが35名程来日し自分の醸したワインを直接日本の方々に提供すると言うワインもさる事ながら造り手さんと触れ合い感じると言うなんとも素晴らしいイベントでした!

 

この素敵な出会いと感動を皆さんに伝えて行けたらと思っております!

ヴィナイオッティマーナの続きは

ななしの庵(いおり)でお楽しみください!

 

 

 

難しいワインって感じの頭で考えて呑むワインではなくナチュラルに感じるて呑む楽しいワインを体感して頂けたら幸いです!

 

『ヴィナイ〜 オッティ マ〜ナ〜〜〜!』

 

〼mass〜かまどのある家・酒をよぶ食卓〜