2016年09月

岩手の新しいワイナリーさん『亀ヶ森醸造所』。

花巻・大迫の葡萄農家さんと林檎農家さんで立ち上げた小さなワイナリー『亀ヶ森醸造所』葡萄、林檎【ヒムロット、アーリースチューベン、さんさ】それぞれの持つ旨味を上手く引き出した自然な味わい。ワイン、シードルは料理と合わせて是…

今宵堂さんの盃で今宵も一献。

京都にあります 今宵堂 さんの酒器展今回は『吾盃は猫である〜わがはいはねこである〜』のテーマで猫をモチーフにした酒器がズラリとならび盛岡の(ひめくり)さんで行われております。酒器と聞いたら行くでしょう〜(^o^)我々も色…